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    重庆快乐10分彩:张志烹饪技能大师工作室创新菜品受追捧

    2019-02-26 来源:攀钢集团

    张志烹饪技能大师工作室创新菜品受追捧

    张志烹饪技能大师工作室创新菜品受追捧

    张志烹饪技能大师工作室创新菜品受追捧

    张志烹饪技能大师工作室创新菜品受追捧

    精美吗?

    流口水了吗?

    小编告诉你,这些菜品都来自

    攀钢张志烹饪技能大师工作室

    张志烹饪技能大师工作室创新菜品受追捧

    大师工作室成立授牌仪式

    攀钢张志烹饪技能大师工作室是生活公司唯一被攀钢命名的技能大师工作室,领头人是南山宾馆餐饮部经理张志,现有成员14名。

    该工作室围绕技能创效、技能创新和技能传承三个方面,积极参与技术服务项目、“金点子”活动、合理化建议等活动。

    张志烹饪技能大师工作室创新菜品受追捧

    开展夏季清凉菜品、创新菜品大赛、“一师一菜”“一厨一绝”等活动,将传统饮食与创新菜品相结合,研究出适合生活公司食堂、餐馆推广的菜品;

    张志烹饪技能大师工作室创新菜品受追捧

    每2个月组织一次菜品推广交流活动,展示工作室成员的创新成果;

    张志烹饪技能大师工作室创新菜品受追捧

    开展“师带徒”活动,利用工作室平台加强交流、取长补短、集思广益。

    张志烹饪技能大师工作室创新菜品受追捧

    自2018年8月该工作室成立以来,共开展菜品推广交流活动10余次,创新菜品展示活动4次,发挥了大师工作室的职能,提升了生活公司厨师队伍的整体技能水平。

    观众追捧点赞大师工作室创新菜品。

    文/图 吕素君

    张志烹饪技能大师工作室创新菜品受追捧

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